钱江晚报·小时新闻记者 章然 通讯员 戴雯琦
4月18日，杭州动物园官方微信发布招聘广告：要给大象、长颈鹿等大型食草动物找“奶爸奶妈”了。
这一次预计招聘5位动物保育员。除了专业、学历、年龄等，还列出了一些特别要求。
比如大型动物饲养，需要参与夜间值班，动物救护等等，要能吃苦耐劳、责任心强、体力要求较高、适合男性等等。
这样的招聘，几乎每一年，杭州动物园就要来一次。
做大型动物的“奶爸、奶妈”都有哪些要求？为什么每年都需要给动物们找奶爸奶妈？是动物数量在增加还是保育员人数在减少？
针对网友关心的问题，钱江晚报小时新闻记者去了一趟杭州动物园。
1】想当奶爸奶妈需要好体力
动物“月嫂”一夜喂奶四次
“需要夜间值班，体力要求较高、适合男性，这些都是根据大型动物饲养而制定的，是根据实际工作中得出来的经验。”杭州动物园组织人事科庞涛告诉记者，夜间值班的任务一部分是突发的动物救助：“需要保育员和兽医一起，夜晚出发去帮忙驱赶或者抓捕，这种突发情况并不定时。”
另一部分的夜班，是在动物繁育阶段。
比如部分“带崽无能”的长臂猿，繁育时会出现一种现象：生下幼崽后，长臂猿母亲会很嫌弃自己的孩子，不会给幼崽喂奶、也不梳毛。
而刚出生的长臂猿幼崽正需要细心的照顾，幼崽无人照顾可能会导致出现死亡等极端情况。
这时候，动物保育员“奶爸奶妈”就要上场了，“就变身月嫂一样的工作模式，每晚起床四次，每次给幼崽喂奶半个小时，连续喂奶两三个月。”
虽是几人轮班上岗，但连续起夜照顾幼崽确实很考验保育员的体力和耐力。
对体力的要求还体现在给大型动物喂食和清理粪便垃圾的工作量上。
庞涛举了个例子，比如一头小象，每天要吃20多斤的甘草和水果，粪便30-40斤。一头成年大象的进食饲料和粪便则翻倍。
杭州动物园内并没有完全机械化，饲料还需要搬抬等人工方式运送。
大象饲养员每天要用一个平板车，将200斤草垛从草室拖到大象内室，一次用草叉叉住三四十斤重的草垛，喂给大象。
清理粪便垃圾更是大工程，几十斤的粪便加上干草等垃圾，一天可能需要清理100斤左右的垃圾。
给长颈鹿吃的树叶也很大份，“一次要喂八九十斤的树枝，需要保育员剁得很细，才适合长颈鹿吃”。
2】女保育员只占两三成
照顾的动物多是灵长类或鸟类
“这些清理、喂食的工作都比较繁重，每天需要搬运几十斤到上百斤的重物，所以，从体力考量上，女生弱一点，身强力壮的男生会更加适合大型动物的保育工作。”庞涛说，现在的杭州动物园，女性保育员只占百分之二三十，给她们安排照顾的动物也多是灵长类、鸟类等。
动物保育员实行排班制，一周休息两天。“可以是一周中任何两天，但是一般来说周末双休都休得少，大家都是轮着来。等到五一、十一假期，别人放假我们更忙，工作也是按照轮班制度来，这也是我们这一行的工作特点。”
庞涛说，从2010年开始，每一年春季杭州动物园都会进行公开招聘，除去个别年份因疫情没招聘以外，每年都会有新鲜血液进入到杭州动物园内。
“我们通过杭州市市属事业单位面向社会统一招聘事业编制工作人员，进来的保育员都是事业编。不过饲养动物，并不是简单的有饲养经验就行。”庞涛告诉记者，保育员要具备一定的专业饲养知识和动物医疗知识，不仅要笔试，还要经过面试、培训、轮岗等一系列步骤后，才能开始正式上岗。“这些要求看似繁琐，但对于动物保育员个人的发展也是有利的，在工作岗位做出成绩后，也能凭借好技术继续争取个人发展。”
3】养动物好似养孩子，知识和爱心都要有
为什么近年来保育员招聘比较多
现在，动物园的保育工作更强调一点：让动物开心生活。
怎么能让动物开心生活而不仅仅是被饲养呢？
从喂养环节，保育员就要开始动脑筋了。这个环节叫“食物丰容”。简言之，是模拟动物在自然环境当中寻找食物的情况，比如给小熊猫的竹子里盛装食物，只放在竹子其中几节，其他节是空心的。或者是抽盲盒形式装载食物，此举可以让动物有意去寻找食物，增加进食的乐趣。
“在面积有限的环境中，如果只是仅仅把食物简单地喂养给动物，久而久之，动物与周围环境不能互动，会产生刻板行为。比如来回走动、发呆等等。我们从进食环节开始增加设计内容，就是想让动物能够和环境产生互动感。”
“气味丰容”，就是找一些带有气味的玩具，比如给黑猩猩玩耍的球，有的是用水果做的，有的是带有花香的，还有的是有刺激异味的，让动物去寻找。
“环境丰容”，就是创造一些和野外相似的活动环境，比如攀爬的玩具，飞叉的树枝，刨出来的洞穴。
这些工作，都需要动物保育员们协作完成。
从这意义上说，保育员不仅需要专业知识，更需要一份对动物的爱心和责任感。
最近这些年，大型动物饲养员招聘的比较多，主要是经验比较丰富的老保育员集中退休。
对于网友们关心的保育员招得多是不是与动物园“人丁兴旺”有关，庞涛笑着回应，最近一年动物宝宝和以往相比，确实出生率有些高，但整体数量上并没有很大的波动。
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